最近這幾天的天氣都蠻冷的
天氣一冷就想吃點熱呼呼的東西
剛好有個機會可以來吃很久沒來的Mo-Mo
冬天吃すき焼き(壽喜燒)會讓人有種很幸福的感覺啊
以往吃Mo-Mo都是到K-Mall那家分店吃
但現在因為京站裡又開了一間分店
所以這次改到京站店吃看看
而且它跟台北車站有互通
就距離來說也更方便了些
基本上裡面的用餐環境應該各分店都差不多
Mo-Mo京站店位於京站百貨4F
對面就是生意很好的饗食天堂
這天來不知是否為平日的關係
整個百貨都呈現一個很冷清的狀態
專櫃小姐們都閒的在互相打屁聊天
只有餐廳不受影響
平日假日都是熱鬧滾滾的
基本上來Mo-Mo都是專攻它的すき焼き食べ放題
其他三種鍋類完全沒有興趣去嘗試
而且吃到飽有限時90分鐘
一次開兩鍋根本來不及吃就收攤了
話說來Mo-Mo吃一定要選平日午餐才划算
其餘時段來不僅貴了百來元
也沒有免費飲料可以喝
單點飲料超貴而且跟午餐的免費飲料品質一樣(有過慘痛的經驗XD)
服務生帶位就座後
點了想吃的すき焼き
不久就上來了這一鍋
剛開始的鍋都很漂亮
吃到後來可說是慘不忍睹啊
東西黏鍋的黏鍋
不吃的東西煮到爛爛的
應該大家都有類似的經驗吧
吃壽喜燒不可或缺的專用醬汁&水
因為壽喜燒吃法不同於一般火鍋
它是用比較乾燒的方式
而且不喝湯
所以適時的補充醬汁或是水可是相當重要的(不然鍋底會燒焦)
平日午餐可以享用的免費飲料
其中最喜歡的就是可爾必思&芒果汁了
其他的都不合我的口味
壽喜燒的主角上桌
Mo-Mo有三種肉可供選擇
這是澳洲牛肩肉(最好吃)
新推出的美國牛五花
如果吃膩了偏瘦的澳洲牛
來盤油花豐富的牛五花轉換口味也不賴
台灣本地黑豬肉
今天的豬肉偏肥
不是很喜歡
只吃了一開始固定給的兩盤
すき焼き的吃法我想大家都不陌生
正統吃法是要將蛋液打勻
然後將牛肉裹上蛋液來吃
不過我看鄰桌的人蛋都沒動
最後甚至將蛋打入鍋中煮熟
我想應該不是每個人都敢吃生蛋吧
但我挺愛這樣吃的
菜車登場
服務人員會不厭其煩的將每樣菜朗誦一遍
問你要不要來一點
但我都直接打斷她的話
只選了我要的菜
真是不好意思啊
其實吃すき焼き牛肉才是重點
不過都吃肉實在很膩
其間配合吃些當季的春菊(茼蒿)、白菜
以及我愛的金針菇、杏鮑菇、麥麩
有肉又有菜
吃的有夠滿足的啦
吃壽喜燒醬汁&水記得不要加太多
以鍋內燒完再補充為原則
牛肉的部份則看個人喜好
想吃嫩的就不要煮太熟
像我這種不敢吃生的
都要抓好全熟的時機
不然肉太老就不好吃了
這碗牛丼一點都不輸吉X家的
甚至有過之而無不及
有夠好吃的
豬丼也不錯
但比起牛的是遜色了不少
因為牛肉比較嫩
Mo-Mo的肉雖然不是那種特優的
也不是近來流行的那種美國安格斯牛
但我覺得以299這種價格也是無從挑剔了
今天光肉兩人就吃了10多盤
值回票價了啦
Mo-Mo Logo
Mo-就是指牛的叫聲
所以Logo可以清楚的看出是牛頭
今天會來這吃的原因
弟弟已經連續兩年抽到店內提供的生日當天吃免錢
所以今天兩個人吃總共才花了300多元
而且這個吃ㄧ餐就飽三餐
當天靠這頓飯就不用再吃其他東西了
後記 :
Mo-Mo不愧是台灣吃到飽壽喜燒創始元老店
品質上從第一次吃到現在都沒啥改變
雖然後續有了不少壽喜燒吃到飽店崛起
也不乏那種標榜高級食材的店
但還是很喜歡它的口味
而且Mo-Mo的服務生訓練有素
收盤上菜的速度有夠快的
桌邊服務也很不錯
這也是我愛Mo-Mo的一大因素
不過還是要來點雞蛋裡挑骨頭一下
我發現Mo-Mo一開始給的肉都比較漂亮
之後續的會比較差一點
最後吃的那盤牛肉甚至從4大塊變成了6小塊
有來Mo-Mo的可以觀察看看
整體來說
京站店&K-Mall店差不多
除了裝潢新舊以外
口味服務都挺一致的
但缺點是桃園沒有開分店
如果不是有優惠或是剛好來台北
應該是不會特地跑來吃
以前壽喜燒店不多時有可能
現在桃園也開了不少類似的店
不用再多花那個交通費也可吃到了
這應該也是拜Mo-Mo所賜的
帶動了全台壽喜燒吃到飽風潮
最後附上Mo-Mo網址
http://www.humaxasia.com.tw/momo/
它現在分店不少
想去吃的可以查看看哪家最方便
試試看這間元老級的壽喜燒吃到飽
或許不是最高級
但味道上可是一點都不馬虎的喔
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