點水樓是2010年北台灣餐館評鑑中唯一拿下最高五星的餐廳
其本身為南橋集團旗下所經營的餐飲事業
餐廳菜色以上海麵點與江浙料理為主
不過正餐的價格不是很可親
第一次造訪還是先來嚐嚐其頗受好評的下午茶吃到飽
這樣感覺也比較超值划算
Sogo復興館10&11F除了點水樓外尚有許多知名餐館
光看介紹圖片就覺得消費應該都不便宜
點水樓店面設計走傳統中國風
木質家具讓人有種沉穩大方之感
我個人蠻喜歡這種風格的
午茶吃到飽活動算是來品嘗點水樓料理最划算的一個方案
要來之前記得先訂個位比較保險
附上復興店電話 :02-8772-5089
餐廳內裝
裡面座位其實不多
而且午茶吃到飽活動一天只限量50個名額
桌上都擺有這個宣傳告示板
看來今天的餐點應該是不會讓人失望
入座後就可以看MENU選擇今日用餐方案
這邊的午茶吃到飽有三種方案
價格分別為299&369&399(還要加一成服務費)
因為個人想吃的極品流沙包&蝦肉蒸餃299的沒有
所以今天我們選擇吃369的
第一輪的菜色
基本上會把所有菜全部先上一遍
如有需要加點再跟服務生"注文"
點水樓餐具
服務生領入座後就會先問今天要喝什麼茶
第一壺我們選的是菊普茶
菊普茶茶色很漂亮
喝起來也不錯
味道不會太濃
搭配小籠包&蒸餃吃的沾醬
除了醬油外我還加了點鎮江醋
4種盆菜上桌
盆菜其實就是一種比較講究的小菜(年菜)
今天這四款分別為蜜棗南瓜~涼拌毛豆粉皮~油燜筍~涼拌干絲
老實說一開始看到這4種小菜上桌時讓我有點失望
因為都不是我想要吃的
不過吃過後稍微有改觀
尤其是南瓜那道
因為平常我是完全不吃南瓜的
但嚐過一口後卻驚為天人
好甜好好吃
原來南瓜可以煮成這種味道啊
另一涼拌毛豆粉皮也蠻好吃的
QQ軟軟的口感會讓人上癮
其他兩種就比較普通了點
點水例湯
本來以為那白白的東西是竹筍
吃過後才發現是山藥
山藥煮得很軟爛
吃起來頗像馬鈴薯
還不錯吃
這算是比較清淡的一味湯品
期盼已久的小籠包豋場
時有所聞點水樓的小籠包不亞於鼎泰豐的
今日一吃果然頗具水準
如同首張照片一般
將小籠包放置在湯匙上後
用筷子將其搓破一小洞
然後先啜飲其精華湯汁
最後再一口把整個小籠包吞下
真是過癮啊
不論是原味或是沾醬吃都很好吃
光這個小籠包我就吃了二籠(20個)
若照單點價格來看(一籠10個200元)
這一道小籠包就讓我吃回本了
只是吃太多最後會覺得有點膩
這算是比較美中不足的地方
菜肉蒸餃
包的很漂亮
味道也算不錯
蝦肉蒸餃
這個裡面也是有汁的
只是汁沒有小籠包那麼多
箭頭處就是蝦肉
本來以為一顆會有一隻蝦
結果只有1/3塊
雖有點失望
但吃到飽有這種程度也算很好了
寧式蘿蔔糕
這個大堆
點水樓的蘿蔔糕好綿好軟
裡面的料又很豐富
一整個是好吃到不行啊
蘿蔔糕剖面圖
不像外面的蘿蔔糕都是粉
這裡的不僅蘿蔔絲多
火腿塊也放的多
真不愧是點水樓的看板點心啊
傳說中的極品奶皇流沙包豋場
外觀看起來很普通
感覺沒什麼值得說嘴的
但是....
本想稍微把它剝開點
沒想到稍微用力它就爆漿了
讓我有點嚇到
趕緊將之塞入嘴中
果不其然
好吃的沒話說啊
只不過這是高熱量的
不過今天既然都決定來這了
就豁出去吧
桂花拉糕
黑黑的那個就是桂花
這道我也蠻喜歡的
吃起來就像是很Q的那種麻糬
不過是沒包料的那種
這樣我反而愛
常常覺得麻糬料包太多吃的很膩
這款拉糕味道又不會太甜
是很不錯的一道甜品
以為這樣就結束了嗎
當然還早呢
369的比起299的除了最右邊的蘇式一口酥外
還多了上方的蘿蔔絲酥餅&下方的蟹殼黃
一口酥吃起來就像鳳梨酥
蘿蔔絲酥餅有點乾
蟹殼黃比較好吃
裡面的蔥花餡味道很好
配茶吃真的很棒
喝完了第一壺的菊普茶後
第二壺選的是龍井茶
這款茶茶香比較足
喝起來挺順口的
甜湯是熱的蕃薯湯
蠻不錯的也不會過甜
跟我家老媽煮的很像
只是我家老媽薑會放很多
其實第一輪的東西吃完後就有點飽了
但今天來之前有特別準備了一下
狀況調整得不錯
所以後來又加點了好幾次
除了小籠包加點多次外
蝦餃~蘿蔔糕~流沙包~桂花糕都有再點
算一算我吃的部份
以單價來看的話就破千了
大滿足+大划算啊
冰就很普通
我沒有點
午茶吃到飽用餐時間限制為90分
但時間到也不會趕客人
最後一次加點時服務人員也會提醒
在這裡用餐不僅環境舒適
服務人員也都很親切
讓我留下很好的印象
廚房是半開放式的
餐點採現點現做
難怪品質會這麼不錯
點水樓盆菜展示櫃
款式眾多
那個糖心蛋看起來就很好吃的感覺
桂花芋頭我也好想吃
可惜沒有出現在今天的菜色中
這些盆菜單點的價格都不是蓋的
但每一種看起來都好好吃的樣子
吃完了讓人滿足的一餐後
又稍微的小逛一下Sogo讓胃消化一下
Sogo在9F還佈置了一個很美的日本式庭園讓人欣賞
今天有的吃又有得看
真是太享受了
後記 :
雖然點水樓的小籠包吃起來比鼎泰豐的遜色點
但他們真的很有誠意
這個午茶吃到飽活動會讓喜歡吃點心的人非常開心
加上它還有各種不同甜鹹小品
以量&價來看真的是佛心來著
品質也比一般的港式飲茶店好很多
這天真的讓我吃的很開心
最後附上點水樓網址
有興趣的人可以點去了解一下
http://www.dianshuilou.com.tw/index.html
捷運忠孝復興站二號出口就可直通Sogo復興館
點水樓在11F
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