台南大菜市位於國華街三段上(近中正路)
這邊是很多小吃老舖的聚集地
因此這回一到台南便馬上殺到這裡來大快朵頤一番
PS.這一帶以前都稱為西門市場
是日據時代南台灣規模最大的一個市場
首先先吃位於入口處的這間
台南的肉圓跟北部的做法不同
個人是比較偏好這種用蒸的(感覺比較健康)
蝦仁肉圓還不錯吃
芋粿真材實料
都是用芋頭絲下去做的
一份有三塊
隔壁的泰山冰店
牆上名人簽名一大堆
點了碗八寶冰來吃
各種甜料都還不錯吃
其中特別喜歡湯圓&芋頭
這裡的湯圓跟我們北部吃的那種紅白小湯圓不一樣
口感比較Q(有點類似在日本吃到的糰子)
接著走到裡面的這攤來吃意麵
大菜市裡面有間老屋新用的謝宅民宿很有名
不過這回考量成本並無入住
而是選住了位於車站附近的朝代大飯店
其實本來是想住勞工育樂中心的(但太晚訂沒床了)
阿瑞意麵菜色有這些
點了一碗乾意麵來試試
這邊的麵特別的是都會加入肉燥
35元的麵還有附一碗清湯
早餐吃這一碗我想就很夠了
同行友人去隔壁鄭記點了碗土魠魚羹
江水號第一天來還沒開始營業
最後要回去前又特別找了時間來吃
有個性的老闆頗為人津津樂道
曾看過有人寫說米糕粥要加什麼什麼料的
然後老闆回說加那個不適合啦
還有就是想多加10元料
然後老闆又說加5元就夠了
是不是很妙啊
這裡的冰是自己選料的
看你要加幾種都是一樣的價錢(有8種)
我只加了芋頭&紅豆
有點小後悔怎麼沒加到湯圓
江水號糖水味道還蠻獨特的
個人覺得比泰山冰店的更對我味
料的話兩間都差不多
後記 :
國華街的小吃密集度非常之高
除了大菜市外
前面近民族路那邊也有很多好料可吃
不過胃容量實在有限
而且台南小吃博大精深
在短短幾天內是無法全破的
就算本人我不吃鱔魚虱目魚牛羊肉湯(已經去掉很多名店了)
但還是無法將口袋名單一一消化完畢
況且還有"大大武花大武花"這些知名夜市加持
沒吃到的就留待下回再戰吧
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