安平最有名的小吃大概就屬蝦捲了
其中周氏蝦捲已吃過多回
這回改吃也蠻有名的陳家蚵捲
但卻覺得不是很有滋味
陳家蚵捲的店面頗大
點菜的方式也很現代化
點了蝦捲蚵捲各一
價錢跟周氏差不多
但我覺得吃起來還是周的略勝一籌
陳的就很普通
蝦派
蝦子沒有想像中多
炸物基本上味道都不會多差
但這家的東西吃完後我卻沒有留下任何印象
不過生意還真不是普通的好啊
老黃的店面在府前路上
這邊附近很多店都還蠻出名的
店面不大
滷菜看起來很好吃
但因為吃不下了所以只點了麵
台南有趣的一點就是點乾麵都還會附贈一碗湯
北部好像都沒碰過這事(以我吃過的來說)
說這家的陽春麵是我目前吃過最好吃的一碗也不為過
通常北部的陽春白麵麵條都煮得偏軟爛
但這家的手工麵條Q得很
淋上台南特有的肉燥+很香的麻醬
實在好吃極了
後來還跑來這邊找松村&骯髒麵
但可能是被鬼遮眼(還是這天沒開啊XD)
兩家都沒看到
後記 :
台南小吃簡單卻不平凡
老黃的陽春麵就是最好的例子
本來以為陽春麵能好吃到哪去
再者我本身對陽春麵沒有什麼好感
但這家的麵卻讓我改觀
台南意麵是一絕
但沒想到陽春麵竟然也那麼厲害
下回再來台南的話這家一定還會回來吃的
另外還想多嚐嚐幾間不同的
像李安喜歡的巷口陽春麵之類的
至於安平的小吃個人就不是很"甲意"
不過伴手禮好物-依蕾特布丁&得意蝦餅我倒是蠻愛的
久久吃一次是很不錯的
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