這回來宜蘭除了拜訪了我一直很想去的絕美景點外
美食的部分當然也不能少囉
因為有一段時間沒有來宜蘭了
舊店都還沒吃齊新店又冒了不少出來
其中個人最有興趣的就是這間走文藝路線的合盛太平
位於宜蘭市區中軸線中山路上的這間咖啡店前身其實是間醫院
因為完整的保留了老式街屋的樣貌
所以吸引了合盛老闆在此承租改造的念頭
P.S.對面就是那間30年檸檬愛玉
門牌
內有WIFI可用
光看大門就有一股懷舊風了
一進到裡面就讓人有驚艷到
格局基本上還是維持了以往醫院的樣貌
裡面的舊東西就不知是原有的抑或是老闆帶來裝飾的(我想應該是都有)
有沒很熟悉
這不就是以前診所領藥的那種小窗口嗎
抱歉照糊了
這張的目的是要說這椅子很好坐
而且很大一張
一入座後看了MENU就可發現合盛老闆在此開店的緣由
除了合盛外還有一位攝影師&喜拉朵早餐&其友人一起開的
店內食材也頗有堅持
牛奶選用高大鮮乳
蜂蜜是養蜂人家的....等
菜單大致上則有主餐、沙拉、小食、甜點、飲料這些種類
價格算合理而且也不收服務費
店內低消是每人一杯飲料或餐點皆可
點好餐後跟服務人員說了一下就跑到二樓參觀拍照
店內擺放了不少攝影作品
除此之外也有些海報&音樂作品可以欣賞
很有味道
古早使用的灶也還在
這種老街屋的特色就是中間的部份還有個可以通風的天井
下方則有一處小庭院
二樓的座位
這天不知是否下雨的關係
生意沒有很好(但這樣我就可以盡情的拍啦)
小包廂上舖榻榻米
懷舊的氛圍濃厚
家裡的媽媽說這叫"八腳眠床"(台語)
她說她以前就是睡這種床呢
很有FU
老式裁縫車
最靠外面還佈置了一區像藝文空間一樣的地方
屋主為陳金波先生
這位醫生也可算是宜蘭名人(當過市長)
蔣渭水也曾是他同事
還做了一塊匾額紀念
接著就回到餐點的部份
因為有幾張拍得不好
所以只好用本人入鏡的這張
但焦點請擺在那杯抹茶拿鐵上(價格是NT140)
拉花拉的很美
分層也很漂亮
味道也是很順口好喝
朋友點的小食拼盤(內有脆薯、辣雞翅、墨西哥玉米餅~NT180)
我只試了脆薯
熱熱吃很不錯(很像發福廚房的)
後記 :
合盛太平除了燈光美氣氛佳外
店內的懷舊復古風也是一大賣點
以咖啡館來說真的是頗具特色
餐點的部份口味上也蠻不錯的
很適合三五好友來此小坐聊天休息一下
P.S.當天有碰到一組人說要進來參觀
但只想拍照卻不消費
我想店家碰到這種客人應該是很頭痛
人家畢竟是開門做生意的餐廳
這種行為我覺得不太可取
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