一樓格局.jpg      

這回來宜蘭除了拜訪了我一直很想去的絕美景點外

美食的部分當然也不能少囉

外頭.jpg  

因為有一段時間沒有來宜蘭了

舊店都還沒吃齊新店又冒了不少出來

其中個人最有興趣的就是這間走文藝路線的合盛太平

位於宜蘭市區中軸線中山路上的這間咖啡店前身其實是間醫院

因為完整的保留了老式街屋的樣貌

所以吸引了合盛老闆在此承租改造的念頭

P.S.對面就是那間30年檸檬愛玉

木門牌.jpg  

門牌

內有WIFI可用

大門.jpg  

光看大門就有一股懷舊風了

入口處.jpg  

一進到裡面就讓人有驚艷到

格局基本上還是維持了以往醫院的樣貌

裡面的舊東西就不知是原有的抑或是老闆帶來裝飾的(我想應該是都有)

藥窗.jpg  

有沒很熟悉

這不就是以前診所領藥的那種小窗口嗎

椅子.jpg  

抱歉照糊了

這張的目的是要說這椅子很好坐

而且很大一張

緣起.jpg  

一入座後看了MENU就可發現合盛老闆在此開店的緣由

除了合盛外還有一位攝影師&喜拉朵早餐&其友人一起開的

正餐.jpg  

店內食材也頗有堅持

牛奶選用高大鮮乳

蜂蜜是養蜂人家的....等

菜單大致上則有主餐、沙拉、小食、甜點、飲料這些種類

價格算合理而且也不收服務費

店內低消是每人一杯飲料或餐點皆可

樓梯.jpg  

點好餐後跟服務人員說了一下就跑到二樓參觀拍照

攝影藝術.jpg  

店內擺放了不少攝影作品

除此之外也有些海報&音樂作品可以欣賞

廚房.jpg  

很有味道

灶.jpg  

古早使用的灶也還在

小庭院.jpg  

這種老街屋的特色就是中間的部份還有個可以通風的天井

下方則有一處小庭院

二樓散座.jpg  

二樓的座位

這天不知是否下雨的關係

生意沒有很好(但這樣我就可以盡情的拍啦)

八腳床.jpg  

小包廂上舖榻榻米

懷舊的氛圍濃厚

家裡的媽媽說這叫"八腳眠床"(台語)

她說她以前就是睡這種床呢

封面.jpg  

很有FU

裁縫車.jpg  

老式裁縫車

藝文空間.jpg  

最靠外面還佈置了一區像藝文空間一樣的地方

醫生.jpg  

屋主為陳金波先生

這位醫生也可算是宜蘭名人(當過市長)

蔣渭水也曾是他同事

陳金波.jpg  

還做了一塊匾額紀念

抹茶拿鐵.jpg  

接著就回到餐點的部份

因為有幾張拍得不好

所以只好用本人入鏡的這張

但焦點請擺在那杯抹茶拿鐵上(價格是NT140)

拉花.jpg  

拉花拉的很美

分層也很漂亮

味道也是很順口好喝

小食拼盤.jpg  

朋友點的小食拼盤(內有脆薯、辣雞翅、墨西哥玉米餅~NT180)

我只試了脆薯

熱熱吃很不錯(很像發福廚房的)

 

 

後記 :

合盛太平除了燈光美氣氛佳外

店內的懷舊復古風也是一大賣點

以咖啡館來說真的是頗具特色

餐點的部份口味上也蠻不錯的

很適合三五好友來此小坐聊天休息一下

P.S.當天有碰到一組人說要進來參觀

但只想拍照卻不消費

我想店家碰到這種客人應該是很頭痛

人家畢竟是開門做生意的餐廳

這種行為我覺得不太可取

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

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