會來到圓堂用餐其實也是誤打誤撞的
因為在計畫這次的京都行時
本來就打算要找一家好的餐廳來吃
原本是屬意號稱最平易近人的那家米其林三星餐廳
不過訂不到
最後就找來這間了
圓堂是京都市內頗負盛名的天婦羅名店
京都市內有不少家分店
以食べログ的分數來看最高的是位在祇園的八坂店
不過看了一下菜單它的午間套餐最便宜的也要5500円
因為沒吃過也只是想小試一下口味
就選了位在平安神宮附近的分店來吃吃看
因為這間有4000円的套餐
在網路上預約了日期時間後
因為我不吃魚
還特別要求店家幫我把魚換掉
然後當天提早了約10分左右來到店門口
因為時間還沒到
店裡面的服務員就先請我們在LOBBY等
坐在這裡看看旁邊的日式庭園
翻翻一旁的MENU手冊
等了5分左右就被請進去了
雖然是炸的料理
但店裡面完全聞不到一絲的油煙味
另外預約時座位在不同區價格也會有所不同喔
還有就是最後的價格要再另加8%的消費稅&10%的服務費
因為不太敢坐吧檯
怕要跟師傅對話聊天
所以選了後方的坐席區
一入座確認好預定的菜色後
因為我有提到我不吃魚
店家就問說那星鰻可不可以
不過這有啥好問的~那也是魚啊
後來就幫我換了干貝
另外朋友翻了MENU後想往上升一級改訂5500円的
問了店員回說可以就換了
以上全部都是日語問答喔
這家店適合日語有一點程度的人來吃
因為店員上菜會解說菜色
而且還會介紹這道菜適合搭配哪項佐料或直接吃
上面那張圖就可以看到有醬油蘿蔔泥&抹茶鹽&米粉鹽
首先上了先附湯葉豆腐(前菜)
京都水好因此豆腐料理非常有名
這豆腐跟以往吃過的口感味道都不太一樣
蠻好吃的
再來就上了店內著名的土司夾蝦泥
後面是玉米&萬願寺辣椒
只能說每一品都非常好吃
充分發揮出了食材的原味
吃起來一點都沒有炸物的油膩感
玉米很甜
蝦泥土司很手路菜
炸得酥脆的吐司搭配上香氣很足的蝦泥真是絕配
京都特有的辣椒非常好吃
你根本想不到那會是辣椒
這也是我這次回來後留下很深印象的一道料理
再說一次那個辣椒真的很好吃
緊接著上了兩尾海老
朋友的是3隻
這海老一下就被我嗑完了
真想再來個10隻大快朵頤一下
擺盤美
色香味俱全
京野菜三款
前面是茗荷
左後舞菇右後油菜花
舞菇&油菜花都很合我口味
只是那個茗荷很有問題
因為我討厭吃薑
它跟薑是親戚
味道有異曲同工之妙
是這天我最難以下嚥的一品料理
再來一枚照片
前為干貝
左後是竹筍
右後?吃起來很像炸麻糬
朋友點的套餐比較貴
這三款都是魚
前為香魚
右後是穴子(星鰻)左後是紫蘇包鮭魚
給你們看一下吃完食物後下面墊的紙
幾乎完全沒有油漬
這就是高級天婦羅厲害的地方
怕吃不飽嗎
別擔心
還有塊炸什錦&飯&湯
這塊炸什錦超級美的
根本就是藝術品的等級了
裡面有蝦&南瓜&地瓜等物
不只外觀完美味道也很棒
朋友的是小天丼
我覺得我那個賣相比較好
朋友還有一杯飯後甜點
葡萄柚冰沙
後記 :
最後來分享一下套餐內容
我點的是鴨川套餐4000円
先附
おまかせ天ぷら10品
（名代揚２ 海老２ 魚介３ 野菜３）
お食事
（ご飯とかき揚げ）
（赤出汁と香の物）
朋友的是葵套餐5500円
先附
おまかせ天ぷら13品
(名代揚3 海老3 魚介3 京野菜や旬菜や洋菜3 椎茸海老詰1)
お口直し
(圓堂特製サラダ)
お食事
(天丼またはご飯とかき揚)
(赤だしと香の物)
水物
菜色會根據當天進貨來做調整
從以上來看應該不難看出差別在哪了吧
除了這兩種套餐外當然還有更貴的可以點
口袋深的人不妨可以試試
至於為啥要選中午來吃
因為日本餐廳吃中午會比晚上划算很多
中午比較有優惠
以這間來說
晚上的套餐至少都要10000円起跳的
最後再提醒一下
要來吃圓堂的人請注意
不可以穿短褲or拖鞋入店
這是店家的規定
以上
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